BeerFest – міжнародний пивний фестиваль в Едмонтоні. Фестиваль приваблює в Едмонтон гостей з усього світу, а у місті навколо цієї події сформувалася ціла спільнота. У цій статті на edmontonski розкажемо, чому цей фестиваль такий важливий.
Історія фестивалю
Історія фестивалю BeerFest почалася дуже давно. Тоді, коли люди у місті почали пити пиво, грати та слухати музику. Можна сказати, що на створення BeerFest пішло більше століття.
Пиво у місті з’явилося наприкінці 19 століття, коли з’явилися перші едмонтонські пивоварні (Edmonton Brewing або Malting Company). Через сухий закон у 20 столітті виробництво ненадовго призупинилося, але вже після Другої світової війни почалася нова епоха для пивоварень.
До того, як фестиваль був до кінця оформлений, пройшло понад 20 подібних заходів. Перший офіційний BeerFest пройшов у 2006 році. Тоді прийшло понад 1000 відвідувачів. На цьому заході виступали відомі едмонтонські музиканти. Вже на другому фестивалі у 2007 році було 8300 гостей. Це була надзвичайно успішна подія.
Фестиваль поступово розвивався і приваблював нову публіку. Щороку кількість учасників збільшувалася. У 2010 прийшло понад 10 000 гостей. Цей фестиваль дуже високо оцінили. На фестивалі 2010 року була розважальна програма, а також показували процес приготування пива. Фестиваль вже понад 15 років залишається дуже популярним в Едмонтоні.
Детальніше про фестиваль та його місію

Едмонтонський BeerFest – це міжнародний пивний фестиваль, який має великий вплив на життя не тільки на міському рівні, а й на національному. Едмонтонський міжнародний фестиваль став важливою частиною культурного ландшафту країни. Демонструючи велику кількість сортів пива з усього світу, фестиваль сприяє інклюзивності.
Крім цього, фестиваль підкреслює багатство пивоварної спадщини країни. Фестиваль надає канадським пивоварням платформу для демонстрації своєї продукції, сприяючи покращенню місцевої майстерності та впровадженню інновацій. Фестиваль допоміг значно підвищити статус канадського пива у світі.
Фестиваль також стимулює розвиток канадської економіки. Під час проведення фестивалю до міста приїжджає багато гостей, які приносять великі доходи місцевим готелям та ресторанам. Міжнародний пивний фестиваль – це важлива частина едмонтонського туризму.
Важливою частиною фестивалю стала співпраця з найкращими ресторанами та шеф-кухарями міста. Це дозволило створити неповторне поєднання смаків пива та витончених страв, що підкреслює культурну унікальність Едмонтона.
Організатори фестивалю намагаються впроваджувати екологічні матеріали та працювати над зменшенням відходів.
Фестиваль має великий вплив на соціальне життя, тому що він розвиває почуття приналежності у містян. На фестивалі збираються люди з різним походженням, які знаходять тут простір для взаємодії та побудови спільноти.
Про едмонтонську пивну спільноту
Пиво в Едмонтоні має важливе культурне та економічне значення. Щорічний фестиваль BeerFest демонструє місцеві та іноземні сорти пива, що сприяє активному залученню містян та туристів. Також в Едмонтоні є багато пивоварень крафтового пива, які виробляють пиво з унікальними смаками. Можна сказати, що ці смаки відображають різноманітність Едмонтона. Культура пива в Едмонтоні – це не просто споживання пива, а платформа для творчості, для живої співпраці між пивоварами та каталізатор для цікавих зустрічей. Крім цього, пивоварні роблять внесок в економіку міста та створюють робочі місця.
Підсумовуючи, Едмонтонський міжнародний фестиваль BeerFest – це один з найбільших подібних фестивалів у країні, який сильно впливає на культуру та економіку міста.